środa, 20 stycznia 2016

Sałatka z brokułami i kukurydzą

To była pierwsza sałatka z brokułami, jaką kiedykolwiek przyrządziłam, i przez wiele czasu królowała u mnie w niezmienionej formie. Dopiero po jakimś czasie zaczęłam kombinować ze składnikami i przyprawami; odkryłam wiele smacznych połączeń, ale lubię od czasu do czasu wrócić do starej tradycji ;)

Składniki na 1 porcję:

* brokuły - ok. 200 g
* kukurydza - ok. 4 łyżki
* ser typu feta - ok. 50 g
* słonecznik - ok. 2-2,5 łyżki
* przyprawy: pieprz, czosnek

Przygotowanie:

Brokuły gotujemy w niewielkiej ilości wody, tak by pozostały chrupiące, Kukurydzę z puszki przepłukujemy na sicie, ser kroimy w kostkę. Składniki łączymy i doprawiamy, posypujemy słonecznikiem i delikatnie mieszamy.

brak zdjęcia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz